Krevetes gerai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Dubenėlyje sumaišykite kokosų drožles ir džiūvėsius.
Category: Jūros gėrybės
Aštunkojo salotos
Aštuonkojį gerai nuplaukite, įpjaukite ir išverskite galvą, išimkite visus joje esančius vidurius. Išvertę kojas žemyn išstumkite jos “akį”.
Sūriu užkepti moliuskai
Įkaitinkite orkaitę iki 220 C. Susmulkinkite porus, špinatus, česnakus ir sumaišę su šiek tiek aliejaus palikite trumpam pasimarinuoti.
Midijos vyno padaže
Puode, kuriame virsime, ištirpiname sviestą. Jame apkepiname smulkintus papriką, svogūną, česnaką ir krapus. Įberiame druską ir prieskonius.
Pailgieji moliuskai su lakštinias
Į keptuvę įpilame šaukštą alyvuogių aliejaus ir įkaitiname. Įdedame smulkinto česnako ir apkepiname.